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Dr. Schär weitet Kompetenzfeld aus

Burgstall, 31. Mai 2011 – Die mct-Produkte der Marke basis ergänzen seit Anfang des Jahres das Sortiment von Dr. Schär, dem führenden Hersteller von glutenfreien Lebensmitteln. Die breite Palette an glutenfreien Lebensmitteln wird somit um eine weitere wichtige diätetische Produktlinie ergänzt.
Dr. Schär bietet seit 30 Jahren glutenfreie Lebensmittel an, die unter den Marken Schär, DS - gluten free und Glutano auf dem Markt sind. Diese langjährige Kompetenz rund um Zöliakie und die glutenfreie Ernährung weitet das Unternehmen nun auf ein weiteres diätetisches Segment aus: die mittelkettigen Triglyceride (medium-chain triglycerides, auch mct’s genannt). Schließlich ist das Ziel des Unternehmens, mit speziellen Produkten und Serviceleistungen für Betroffene und Ernährungsfachkräfte der führende Lebensmittelhersteller für besondere diätetische Bedürfnisse zu sein. Die basis-mct-Produkte fügen sich perfekt in diese Unternehmensstrategie ein und folgerichtig hat Dr. Schär Anfang des Jahres 2011 basis übernommen. Dieses neue Segment ist besonders für jene Menschen empfehlenswert, die von Fettverwertungsstörungen betroffen sind und daher besondere Ernährungsbedürfnisse haben. Dies betrifft z.B. chronisch entzündliche Darmerkrankungen (CED), Lymph-, Gallen- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen. Auch bei Verdauungsschwierigkeiten im Alter, bei Diabetes mellitus Typ 2 und bei Übergewicht, kann ihr Einsatz von Nutzen sein.
Vorteile der mct-Fette
Die mct-Fettsäuren haben den Vorteil, dass sie im Gegensatz zu herkömmlichen langkettigen Fettsäuren wesentlich schneller und einfacher vom Körper aufgenommen und verstoffwechselt werden können. Sie lagern sich nicht in den Adern ab, werden nicht ins Körperfett eingelagert, vermindern die Insulinresistenzentwicklung der Zelle und dienen als schneller Energielieferant. All diese Eigenschaften machen mct’s in der allgemeinen, der Sport- und insbesondere der diätetischen Ernährung so wertvoll.
Das basis-Sortiment
Das basis-Sortiment besteht aus zwei Marken: Das „mct-Plus-Sortiment“ besteht aus einer Margarine, einem Speiseöl, einer Schokostreichcreme und einem Putendelikatessenaufstrich und wird bei Fettverwertungsstörungen empfohlen. „Ceres“ bietet eine Margarine und ein Speiseöl für Menschen, die eine ausgeprägte Fettverwertungsstörung haben.
Mit dem basis-Sortiment wird Dr. Schär neben Produkten der Marke Schär nun mit weiteren Marken im Reformhaus zu finden sein. Die „Ceres“ Produktlinie wird wie bisher über den Direktversand und den Webshop vertrieben.
Weitere Informationen zu basis unter www.basis-mct.com.
Über Dr. Schär
Die Unternehmensgruppe Dr. Schär mit Sitz in Südtirol (Italien) widmet sich seit 30 Jahren der Herausforderung, gesunde Ernährung und geschmackvolles Essen in Einklang zu bringen und führt Produkte unter den Marken Schär, DS - gluten free und Glutano. Anfang 2011 hat das Unternehmen zudem basis mit einem breiten Sortiment an mct-Produkten übernommen und auf diese Weise sein Portfolio um ein weiteres wichtiges diätetisches Segment erweitert.
Dr. Schär engagiert sich im Bereich Forschung und Entwicklung und setzt die gewonnenen Erkenntnisse in der Produktion um. Zudem ist das Unternehmen intensiv mit allen Zöliakiegesellschaften und Verbänden weltweit im Gespräch, um die öffentliche Aufmerksamkeit für die Unverträglichkeit zu gewinnen und damit den Bekanntheitsgrad und die Akzeptanz in der Fachwelt und der Bevölkerung zu steigern. Diese langjährige Kompetenz macht Dr. Schär zu einem professionellen Partner für Mediziner, Ernährungsfachkräfte und Betroffene.



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