Zürich, den 01.02.2010
Schon seit vielen Wochen belegt das Buch Plötzlich Diabetes von Jutta Schütz in der Bestseller-Liste bei Amazon.de die ersten Plätze und war mehrmals auf Platz 1.

Jutta Schütz, Autorin des Diabetiker-Buches „Plötzlich Diabetes“ gibt mit diesem Buch vielen Diabetikern mit dem Typ Zwei Hoffnung!
Die Autorin, die schon einige Low-Carb Bücher geschrieben hat, zeigt in diesem Buch einen wirkungsvollen Weg, ohne Tabletten (zumindest mit wenigen Medikamenten) dem Diabetes entgegen zu wirken. Als Selbstbetroffene (Diabetes Typ Zwei) machte sie im Jahre 2007 mit der Low Carb Ernährungsform sehr positive Erfahrung. Bis heute braucht Frau Schütz keine Medikamente – ihr Blutzuckerspiegel ist im Normalbereich.
Gegenüber den sonst sehr trockenen und steifen Ratgebern führt die Autorin den Leser in ihren Büchern leicht und locker in die Low-Carb-Welt hinein. Eine „Kohlenhydratarme Ernährung“ hat nichts mit Lebensmittelzusätzen oder Firmen zu tun - es ist eine Ernährung in der man einfach die Kohlenhydrate reduziert.
Schütz, die eigentlich eine Romanschreiberin ist, forscht als Selbstbetroffene seit dem Jahr 2007 über diese Ernährungsform Low Carb und hat sehr viele Studien darüber in ihren Low Carb Büchern zusammengetragen. So schreibt sie auch über viele Zivilisationskrankheiten wie zum Beispiel über ADHS oder über Morbus Parkinson (Zirka 300.000 Parkinsonpatienten leben in Deutschland mit dieser Krankheit und es kommen pro Jahr zirka 20.000 diagnostizierte Neuerkrankungen hinzu).
Sehr gute Ergebnisse gibt es auch zu lesen über das „Hyperkinetische Syndrom“ das eventuell durch eine Umstellung auf Low-Carb einzudämmen. Als Ursache werden die gleichen Neurotransmitter diskutiert die außerdem auch bei Migräne eine entscheidende Rolle spielen könnten. Auch manche Symptome der Intoleranz wie Angstzustände, Epilepsie, Depression, Hyperaktivität und schizophrene Phasen haben mit der Funktion des Gehirns zu tun.
Einige Ernährungswissenschaftler fanden heraus, dass die Symptome von Schizophrenie ein wenig nachlassen, wenn die Patienten eine Diät ohne Getreide und Milch erhalten.
Wer mehr von der Autorin Schütz lesen möchte, gibt im Google einfach ihren Namen ein.
Buch: Plötzlich Diabetes, Autorin: Jutta Schütz, tredition-Verlag, Hamburg
ISBN-Nr.: 978-3-86850-044-8, Euro: 8,99
Quelle: http://www.amazon.de/gp/bestsellers/books/189404/ref=pd_zg_hrsr_b_1_5_la...

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Eva Schatz (von Braun)
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Eva Schatz wurde 1971 als Deutsche in London (England) geboren und zog vor ein paar Jahren in die Schweiz. Sie studierte Jura und absolvierte ein Studium der evangelischen Theologie und schreibt für engl./franz. Zeitungen.