1992 haben die Vereinten Nationen den 22. März zum „Tag des Wassers“ erklärt, um die Bedeutung von Wasser als unverzichtbare Voraussetzung für unser Leben auf der Erde zu unterstreichen. Ziel ist es, dass Bewusstsein der Menschen dafür zu schärfen, dass Wasser ein wertvolles, knappes Gut ist und die Versorgung mit Trinkwasser global verbessert werden muss. Dementsprechend lautete das Motto 2010: „Sauberes Wasser für eine gesunde Welt“.
Zahlen zum Thema Wasser
Laut wissenschaftlichen Studien, gibt es 1,4 Billionen Kubikmeter Wasser auf diesem Plane-ten – davon sind allerdings 97 Prozent Salzwasser. Das meiste Süßwasser ist in Gletschern eingeschlossen oder liegt unterirdisch, so dass nur ein Bruchteil für den Nutzen und Ver-brauch der Menschheit übrig bleibt.
Die meisten Experten sind überzeugt, dass noch genug Wasser für alle da ist, es sei nur un-gleichmäßig verteilt. Dem „Pacific Institute for Studies on Development, Environment and Security“ zufolge haben Nordamerikaner Zugang zu über 6000 m3 pro Person pro Jahr, was in Reservaten gelagert wird. Im Gegensatz dazu haben die ärmsten Länder Afrikas weniger als 700 m3 und Äthiopien sogar weniger als 50 m3 Wasserreserven pro Person pro Jahr.
Dem „World Water Council“ zufolge ist die Landwirtschaft verantwortlich für 66 Prozent des Wasserverbrauchs, die Industrie verbraucht 20 Prozent und private Haushalte zehn Prozent. Ungefähr vier Prozent verdunsten aus den gebauten Reservaten.
Sauberes Wasser ist unser Auftrag
Betrachtet man sich das Motto 2010: „Sauberes Wasser für eine gesunde Welt“, so ist es für uns, die German Bottled Watercooler Association e. V. (GBWA), von besonderer Bedeutung, in unserem Verantwortungsbereich diesem Motto gerecht zu werden.

So haben wir seit 2005 für die Anbieter der sogenannten „Bottled-Watercooler“, also Wasser-spendern mit 18,9-Liter-Aufsätzen von Quell- und Tafelwasser, die verbindlichen und staatlich anerkannten GBWA-„Leitlinien für Gute Hygiene-Praxis für Watercooler-Unternehmen“ einge-führt. Diese gewährleisten durch ein strenges Zertifizierungs- und Auditierungsverfahren ex-terner, renommierter Institute den einwandfreien Zustand von Watercoolern und die Sicherung einer hohen Trinkwasserqualität für den Verbraucher durch GBWA-Mitgliedsunternehmen.

Wir sind aber noch einen Schritt weitergegangen – so haben wir seit 2008 gemeinsam mit den zuständigen staatlichen Stellen die „Leitlinien für Gute Hygiene-Praxis für Vertreiber und Betreiber von leitungsgebundenen Wasserspendern (sogenannte „Point-of-Use“-Geräte)“ er-arbeitet.

Mit der in den nächsten Wochen zu erwartenden Anerkennung wird dem Verbraucherschutz und den Verbraucherinteressen auch in diesem Segment zu vollem Durchbruch verholfen. Mit dem Regelungswerk werden die höchsten Standards in Bezug auf Hygiene, Qualität, Si-cherheit und ethisches Verhalten in der Wasserspender-Branche sichergestellt.

Durch die Erarbeitung und Implementierung der „Leitlinien für Gute Hygiene-Praxis für Ver-treiber und Betreiber von leitungsgebundenen Wasserspendern“ werden diese hochwertigen Standards und Empfehlungen nunmehr für die gesamte Branche angeboten und umgesetzt. Hierdurch profitiert der Verbraucher: „Denn wo GBWA draufsteht, ist Hygiene bzw. Gesund-heit drin.“

Bedeutung unserer Dienstleistung
Wasser ist neben Sauerstoff der wichtigste Baustoff des menschlichen Körpers. Er besteht zu etwa 60 Prozent aus Wasser. Ein ausgeglichener Flüssigkeitshaushalt ist daher wesentlich für das Funktionieren des Körpers. Mediziner empfehlen täglich mindestens zwei Liter zu trinken – idealerweise Wasser. Wasser ist der natürlichste Durstlöscher, da es weder Zusatzstoffe noch Kalorien enthält.
So vertritt unter anderem das Bundesinstitut für Risikobewertung bezugnehmend auf alle wichtigen Ernährungs- und Trinkempfehlungen die Auffassung, dass regelmäßiges und häu-figes Trinken gesundheitsfördernd ist und durch die Aufstellung von Trinkwasserspendern angeregt werden sollte.
Auch die Empfehlung der Kommission zur Wahrnehmung der Belange der Kinder (Kinder-kommission) des Deutschen Bundestages vom 6. Juli 2009 zeigt die Bedeutung unserer Wasserspender insbesondere auch für die Gesundheit junger Menschen. In ihrer Kommissi-onsdrucksache 16/31 „Stellungnahme gesunde Ernährung“ wird unsere Argumentation be-züglich der flächendeckenden Ausstattung von Schulen mit Wasserspendern von der Kom-mission aufgegriffen und befürwortet. Die Kinderkommission regt dort das Aufstellen von kostenlosen Wasserspendern in Schulgebäuden an, da gerade kalorienreiche Softdrinks, die oft in Schulen an Automaten oder in Cafeterien angeboten werden, sich negativ auf die Energiebilanz von Kindern auswirken und zu Übergewicht führen.
„Unser Ziel ist die Förderung eines gesunden und hygienisch einwandfreien Trinkverhaltens. Der Verbraucher soll die Möglichkeit haben, seinen Durst überall schnell und bequem löschen zu können“, erläutert Gustav F. Felix, Vorstandsvorsitzender der GBWA, das Anliegen des Verbands. Nach Schätzung der GBWA liegt die Anzahl der Wasserspender als Service-stationen in Deutschland Anfang 2010 bei 220.000 Stück.

Wer wir sind:
Die GBWA, als etablierte, gemeinnützige Non-Profit-Organisation, repräsentiert alle Wasserspenderunternehmen, die sich zu einem umfassenden und verbindlichen Verbraucherschutz bekennen. Sie sorgt für die Umsetzung der nationalen und internationalen Qualitätsstandards und vertritt die Unternehmensinteressen gegenüber Politik, Öffentlichkeit und staatlichen Institutionen.